naar overzicht

Broodpizza

Lunchgerecht voor 2 personen

  • Bereidingstijd
    15 minuten
  • Energie
    290 kcal
  • Zoutgehalte
    1,5 gram zout (615 mg natrium)

Ingrediënten

  • 1 teentje knoflook

  • 2 el olijfolie

  • 4 sneetjes bruin brood

  • 2 tomaten

  • ½ ui

  • enkele blaadjes basilicum

  • 4 plakken Milner Minder zout

Bereidingswijze:

Grill voorverwarmen. Knoflook boven olijfolie uitpersen. Brood met olijfolie besmeren. Sneetjes brood 1 min. onder grill leggen tot ze iets knapperig worden. Tomaat in plakjes snijden. Ui pellen en in halve ringen snijden. Basilicum in reepjes knippen. Brood met plakjes tomaat, uiringen en basilicum beleggen. Op elke snee brood een plak kaas leggen, brood nogmaals onder de grill zetten en in 3 min. gratineren.

recept afdrukken